دوره آموزشی اصول و مبانی کشت هیدروپونیک

کشت هیدروپونیک

هیدروپونیک یا آبکشت یک تکنولوژی برای پرورش گیاهان در محلول غذایی است که تمام عنصر مرود نیاز گیاه را در نزدیک ترین وضعیت جذب ریشه، در اختیار گیاه قرار میدهد.

واژه اصلی هیدروپونیک کشت در محلول های غذایی است.

تاریخچه هیدروپونیک :

هیدرو پونیک از یافته های آزمایشاتی نشات گرفت که جهت تعیین مواد مورد نیاز رشد گیاه و ترکیب عنصری گیاه اجرا گردید. سابقه چنین آزمایشاتی به اوایل سال 1600 میلادی برمیگردد در حالی که سابقه کشت بدون خاک گیاهان به روزگارانی دورتر از این زمان می رسد.

باغهای معلق بابل ، باغهای شناور مکزیک ؛ و باغهای چینی و سبزه های هفت سین ایرانیان، نمونه های بارزی از کشت هیدروپونیک در ادوار کهن می باشند.

بعدها فیزیولوژیست ها با پرورش گیاهان در محلول های ویژه برای اهداف آزمایشی این روش را غذا کشت نامیدند. در سال 1925 روش غذا کشت با گرایش صنعت گلخانه ای بصورت کاربردی و عملی در آمد.

تاریخچه هیدرو پونیک تجاری :

  • در سال 1940 سطح زیر کشت محصولات هیدروپونیک حدود 10 هکتار بود که عمدتا توسط نظامیان مورد استفاده قرار میگرفت این مراکز از سنگریزه بعنوان بستر کاشت برای پرورش سبزیجات در مناطق پرت و دور از دسترس استفاده میکردند.
  • درسالهای 1950 و 1960 معرفی پلاستیک ها و توسعه سریع آنها در باغبانی همراه با  تحقیق و آزمایش در گلخانه ها ؛ منجر به گرایش بیشتر به سوی سیستم های تولید هیدروپونیک گردید.
  • اولین استفاده تجاری از هیدروپونیک به کانادایی های مقیم کلمبیا برمیگردد ؛ خاکهای آلوده در کلمبیا تولید کنندگان را به طرف استفاده از خاک اره ، بعنوان بستر کشت سوق داد.
  • استفاده از پیت کاه و شن در بستر های کاشت توسعه پیدا کرد و در نهایت منجر به توسعه سیستم NFT در سال 1970 گردید.

مهم ترین کشور های تولید کننده تجاری هیدروپونیک در دنیا :

  • کشور هلند
  • اسپانیا
  • کانادا
  • نیوزلند
  • انگلستان
  • آمریکا
  • ایتالیا

موقعیت کنونی هیدروپونیک :

  • با گسترش پلاستیکها ؛ هیدروپونیک وارد مرحله دیگری از پیشرفت خود گردید توسعه پمپ های مناسب ؛ تایمر ها ؛ لوله های پلاستیکی و ابرار آلات دیگر منجر به مکانیزه شدن کامل سیستم های هیدرو پونیک (کنترل اقلیم) گردیده و هزینه های ثابت و جاری را کاهش داده است.
  • در مناطق خشک دنیا مثل مکزیک و خاورمیانه، مجتمع های هیدروپونیک با واحد های آب شیرین کن (RO)، برای استفاده از آب دریا بعنوان یک منبع  آب تازه احداث گردیده اند این تاسیسات نزدیک اقیانوس بنا شده اند و گیاهان در شن هاس ساحل پرورش داده میشوند.

فواید کشت هیدروپونیک :

  • زمین مورد نیاز نیست و حتی در طبقه دوم؛ فضای باز و ساختار های پوشیده میتوان کشت کرد.
  • محیط کار تمیز است و پرورش دهنده هیچ تماسی با خاک ندارد.
  • زحمت کمی دارد نیاز به ساختن بستر؛ وجین و آبیاری و غیره ندارد.
  • کشت سبزیها میتواند با آسودگی خاطر انجام گیزد.
  • تلفات آب به حداقل می رسد.
  • امکان پرورش گیاهان و ریشه دار کردن قلمه برای صادرات بدون خاک وجود دارد.

 

محتوای امداد کشاورزی

آبکشتبستر کشت هیدروپونیککشت هیدروپونیککشت هیدروپونیک توت فرنگیگلخانه هیدروپونیکهیدروپونیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *